Photo of RESTAURANTE HPC PORTOCOLOM
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BALEARIC ISLANDS DAY
Celebramos el Día de las islas Baleares con unas sugerencias muy especiales durante todo el fin de semana! Sopas Mallorquinas 10,00€ **** Sepia rehogada con cebolla tierna y pimientos asados 16,50€ **** Tumbet con carré de cordero 19,00€ **** Lomo de cerdo con col 17,50€
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Entrantes
  • Carpaccio de Ternera con rúcula y virutas de Parmesano
    13.50€
  • Tartar de salmón con aguacate
    12.90€
  • Trinxat de patata paja, huevos rotos y gambas al ajillo
    14.50€
  • Croquetas de Pollo a l’ast
    9.30€
  • Mejillones a la natural
    11.50€
  • Gambas al ajillo
    13.90€
  • Crema de calabaza con virutas de coco
    8.50€
  • Verduras en tempura con romescu (V)
    9.90€
  • Calamarcitos con shitakes confitados (V)
    12.80€
  • Espárragos gratinados con bechamel de mostaza
    11.90€
  • Pimientos de piquillo rellenos de marisco
    11.90€
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Ensaladas
  • Ensalada César con Pollo Crujiente
    Bouquet de lechugas, picatostes, lascas de parmesano, pollo crujiente y salsa César
    12.50€
  • Ensalada Portocolom
    Bouquet de lechuga, espárragos blancos, flores de salmón, aguacate y vinagreta de piñones
    13.80€
  • Ensalada de Quinoa
    Espinaca fresca, quinoa, aguacate, tomate cherry, salmón, manzana y vinagreta de miel y mostaza
    12.90€
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Arroces
Mínimo 2 Personas
  • Paella mixta ciega p.p.
    18.90€
  • Paella de Bogavante P.p
    27.50€
  • Arroz negro P.p
    18.50€
  • Paella de Verduras de temporada y Bacalao P.p
    17.50€
  • Paella marinera P.p
    19.50€
  • Paella de pulpo y nécoras
    19.50€
  • Arroz caldoso de Bogavante P.p.
    27.50€
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Pastas
  • Canelones de lechona mallorquina
    13.90€
  • Wok de solomillo de ternera, noodles y verduras
    16.50€
  • Spaghetti a la carbonara
    14.50€
  • Tortellini al funghi (V)
    14.50€
  • Spaghetti Frutti di Mare
    Con gambas, almejas y mejillones
    15.90€
  • Gnocchis alla Sorrentina (V)
    Con salsa de tomate, albahaca y mozzarella
    13.90€
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Pizzas hechas en casa
  • Romana
    Queso, tomate, jamón
    10.50€
  • Hawaï
    Queso, tomate, jamón, piña
    11.70€
  • Pepperoni (picante)
    Queso, tomate, pepperoni
    11.80€
  • Jamón Ibérico
    Queso, tomate, jamón Ibérico, rúcula y ajo molido
    12.80€
  • HPC
    Queso de cabra, nueces, manzana, miel
    11.80€
  • Vegetariana
    Tomate, cebolla, champiñones y calabacín
    10.90€
  • Calzone
    Queso, tomate, jamón, champiñones, huevo
    11.30€
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Pescados frescos
  • Lomo de lubina grille con escalivada de pimientos y berenjena
    18.50€
  • Wok de calamar y gambas con garbanzos y espinacas
    17.90€
  • Salmón a la mantequilla negra
    18.90€
  • Pulpo grillé con picado de ajo y perejil
    19.90€
  • Lenguado con salsa de setas
    22.90€
  • Calamares rellenos a la mallorquina
    18.20€
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Carnes
  • Presa ibérica en reducción de oporto y puré de coliflor
    18.50€
  • Solomillo de cerdo ibérico relleno de dátiles, pasas y piñones
    17.90€
  • Paletilla de cordero con patató mallorquín
    19.90€
  • Hamburguesa de Buey - 180gr - con patatas caseras
    15.80€
  • Chateaubriand con salsa bearnesa
    Mín. 2 personas. P.p
    25.90€
  • Tajine de pollo con cous cous
    16.80€
  • Magret de pato con col roja y puré de boniato
    18.80€
  • Entrecotte Black Angus al grill
    25.50€
  • Suplemento salsa bearnesa o de ceps
    3.50€
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Aperitivos
  • Aperol Spritz
    6.90€
  • Hugo
    6.90€
  • Mojito
    Hierbabuena, ron, azúcar de caña, lima -
    7.20€
  • Caipirinha
    Cachaça, azúcar de caña y lima -
    7.20€
  • Margarita
    Tequila, lima, Triple seco
    7.20€
  • Copa de Cava Codorniu Prima Vides
    Brut
    4.70€
  • Copa Prosecco
    4.70€
  • Vermouth
    4.50€
  • Martini
    4.50€
  • Campari con zumo natural de naranja
    6.80€
  • Copa de Sangría
    5.70€
  • Copa de Sangría de Champagne
    6.30€
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Cerveza
  • Warsteiner
    20 cl : 2.90€ - 40 cl : 4.70€
  • San Miguel
    20 cl : 2.60€ - 40 cl : 4.20€
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Cerveza botella
  • San Miguel
    2.80€
  • Sullerica
    Original de Mallorca
    4.30€
  • Mahou
    2.80€
  • Heineken
    4.00€
  • Franziskaner 0,5
    5.50€
  • Coronita
    4.00€
  • San Miguel
    Sin alcohol
    2.70€
  • Warsteiner
    Sin alcohol
    2.80€
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Agua
  • Font Vella - España
    50 cl : 2.70€
  • Numen - España
    4.20€
  • Solan de Cabras - España
    3.20€
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Agua con gas
  • Vichy catalán - España
    4.90€
  • San Pelegrino - Italia
    4.70€
  • Perrier - Francia
    75 cl : 3.90€
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Copa de vino y cava
Tenemos a su disposición una carta de vinos, cavas y Champagnes con más de 20 Denominaciones de Origen
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Tinto
  • José L. Ferrer Crianza
    Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Callet, Sirah - D.O. Binissalem (Mallorca)
    4.90€
  • Viña Pomal Crianza. Tempranillo - D.O.Ca. Rioja
    4.70€
  • Finca La María Crianza (bodega Marqués de Velilla)
    Tempranillo - D.O. Ribera del Duero
    3.90€
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Blanco
  • Veritas Blancs de José L. Ferrer
    Prensal Blanc, Chardonnay, Moscatel - V.T. Binissalem
    4.90€
  • V&R Verdejo
    D.O. Rueda
    3.90€
  • Chan de Rosas Clásico. Albariño
    D.O. Rías Baixas
    4.80€
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Rosado
  • José L. Ferrer Rosat
    Mantonegro, Callet, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Sirah - D.O. Binissalem (Mallorca)
    3.90€
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Vino dulce
  • Veritas Moscatel de José L. Ferrer
    D.O. Binissalem (Mallorca)
    4.90€